Kongres MEATing to cykliczne spotkanie skierowane do technologów, działów rozwoju i jakości oraz ekspertów działów technicznych branży mięsnej. Tegoroczna edycja odbyła się w dniach 3 – 4 czerwca w Ożarowie Mazowieckim i zyskała nową formułę. Obok znanego wszystkim Kongresu MEATing 2025 oraz MEATing Technic 2025. Równolegle do prelekcji głównego nurtu wydarzenia zrealizowano ścieżkę warsztatową. Grupy Impel nie mogło zabraknąć na tym wydarzeniu – spółka Climbex, znana w branży z realizacji usług higienizacji w przemyśle spożywczym, była aktywnym uczestnikiem.
Jak przebiegał Meating 2025?
W centrum rozmów znalazły się aktualne wyzwania branży spożywczej – od zmian legislacyjnych (m.in. przepisy dot. listerii), przez zagadnienia ESG, zarządzanie mediami, aż po optymalizację zużycia energii i automatyzację procesów. Nie zabrakło tematów związanych z niedoborem wykwalifikowanych pracowników i rosnącym znaczeniem zadań operatorskich w kontekście nowych technologii.
Wydarzenie sprzyjało spotkaniom kuluarowym i wzmacnianiu relacji biznesowych – nie tylko między partnerami, ale też pomiędzy technologią a realnymi potrzebami zakładów produkcyjnych.
Partnerstwo w centrum
Na stoisku Climbex do dyspozycji uczestników było dostępne grono ekspertów operacyjnych, technologicznych i handlowych. Każdy chętny i gotowy do rozmów o wyzwaniach związanych z utrzymaniem najwyższych standardów higieny w zakładach produkcji żywności.
Uczestnicy mieli możliwość porozmawiać o ważnych kwestiach:
- jak tworzyć bezpieczne warunki produkcji
- jak doskonalić plany higieny
- w jaki sposób przeciwdziałać zagrożeniom mikrobiologicznym
- jak dbać o higienę środków transportu do przewozu żywca.
Odwiedzający nasze stoisko mogli także wziąć udział w ankiecie branżowej i odebrać gadżet w zamian za jej wypełnienie.
Warto dodać, że nasza obecność na tym wydarzeniu to nie tylko prezentacja rozwiązań. To przede wszystkim dialog z branżą, budowanie relacji i wspólne szukanie odpowiedzi na pytania, jakie stawia rynek. Dzięki temu Climbex potwierdza swoją pozycję partnera z doświadczeniem, który zna realia sektora spożywczego i dostarcza narzędzia do bezpiecznego rozwoju.
Dziękujemy organizatorowi za udział i gratulujemy kolejnego sukcesu kongresu!
